1 maja
1 maja - Május 1. - 1 Maj należał do świąt z kręgu Zielonych Świątek, a od 1890 roku jest to również święto wszystkich robotników - Święto Pracy.
Zielonoświątkowa tradycja na Węgrzech pochodzi z początku wieku XV.
1 maja ustawiano we wszystkich miejscowościach tzw. majowe drzewka (w Polsce, podobny zwyczaj nazywano gaikiem). Organizowano również, nieraz bardzo rozrywkowe, majówki.
W XX. wieku, przy okazji obchodów Święta Pracy, organizowano więc „podobne imprezy” oraz (przede wszystkim) pochody pierwszomajowe. Po ulicach miast maszerowali niemalże wszyscy ich mieszkańcy. Niesiono flagi i transparenty z napisami wzywającymi do walki z kapitalizmem i imperializmem. Śpiewano rewolucyjne pieśni.
Po pochodzie szło się na majówkę. W parkach i na placach miast ustawione były stragany i bufety, karuzele i huśtawki. Odbywały się koncerty i inne występy artystyczne. Piło się piwo i jadło przede wszystkim legendarne już parówki, bo często za udział w pochodzie dostawało się je za darmo. Wieczorem, na wolnym powietrzu, na placach i w parkach tańczyło się na pierwszych wiosennych zabawach.
Na Węgrzech, tradycje kuchenne nakazywały gotowanie i grillowanie na świeżym powietrzu. Spróbuję więc i Was namówić do odświętowania 1 Maja przy ognisku...
A więc, przede wszystkim dania gotowane w bograczu (bogrács).
Jeżeli nie macie odpowiedniego kociołka, zorganizujcie majówkę przy grillu!
Żeby tylko pogoda dopisała!
Ostatnie poprawki: 31.12.2020 12:24:37
|
Możliwe, że tego szukałeś:
»•« ...przy okazji zajrzyj do
|
Strona zawiera linki do innych stron, za których założenie nie ponosimy żadnej odpowiedzialności.
Dystansujemy się od eksterytorialnych stron, których treści nie są zgodne z prawem lub zawierają dialery.
Za treść stron dołączonych do linków odpowiadają wyłącznie ich autorzy.
